平素は「はしまや」をご愛顧くださり誠にありがとうございます。
令和4年4月よりランチ・ディナー共に前日までの完全予約制とさせていただきます。
岡山県の恵まれた地で生まれる素材は必ず人々の手・心・そして情熱が育んだものです。
作・造・創=様々な人たちの思いがあってこそ成り立つもの、つまりそれが「レストラン」と私は思います。
【しつらえ】は空間だけでなく、それぞれの心があってこそ生まれます。
この空間で皆様方を「おもてなし」をさせて頂く為には、時間・心構えが必要となります。
より皆様方に喜んでいただくため、よりプロフェッショナルなお店としての決意をご理解下さいませ。
今後も皆様にご愛顧頂けますよう、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
くらしき 窯と南イタリア料理 はしまや
代表 楠戸 伸太郎